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| LEADER |
01062nam a22003011a 4500 |
| 001 |
UNA01000072627 |
| 005 |
20120328192510.0 |
| 008 |
080728s2005 000 0 spa d |
| 020 |
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|a 9977679657
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 613.286
|b H565v
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| 100 |
1 |
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|a Herrera Ramírez, Carlos H.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Vitaminas y minerales :
|b un enfoque nutricional y tecnológico /
|c Carlos H. Herrera Ramírez, Giselle Lutz Cruz, Jenaro Acuña González
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| 250 |
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|a 1a. ed.
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| 260 |
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|a San José :
|b Edit. de la Universidad de Costa Rica ,
|c 2005
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| 300 |
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|a 53 p. ;
|c 26 cm.
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| 490 |
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|a Química ;
|v 8
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| 500 |
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|a A la cabeza de la portada: Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias. Escuela de Química.
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| 650 |
0 |
4 |
|a VITAMINAS
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| 650 |
0 |
4 |
|a MINERALES
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| 650 |
0 |
4 |
|a NUTRICION
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| 650 |
0 |
4 |
|a PRODUCTOS ALIMENTICIOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a COSTA RICA
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| 650 |
0 |
4 |
|a DIETAS
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| 650 |
0 |
4 |
|a HABITOS ALIMENTARIOS
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| 700 |
1 |
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|a Acuña González, Jenaro
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| 700 |
1 |
|
|a Lutz Cruz, Giselle
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