Higiene y control de los productos de la pesca

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Higiene y control de los productos de la pesca

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pérez Salmerón, Luis Angel
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México : Continental , 1985
Materias:	HIGIENE DE LOS ALIMENTOS PRODUCTOS DEL MAR PESCADO PARA CONSUMO HUMANO

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