Extracción y purificación de pejibaye para determinar su actividad antioxidante y efecto sobre lineas celulares de cáncer hepático /

QR Code

Extracción y purificación de pejibaye para determinar su actividad antioxidante y efecto sobre lineas celulares de cáncer hepático /

Bibliographic Details
Main Author:	Alvarado Mesén, Javier
Corporate Author:	Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Ciencias Biológicas
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Heredia, C.R. : J. Alvarado M. , 2003.
Subjects:	BIOQUIMICA EXTRACCION (QUIMICA) PEJIBAYE ANTIOXIDANTES

Similar Items

Fisiología poscosecha, composición química y capacidad antioxidante de frutas de pejibaye (Bactris gasipaes Kinth) CV. Tuira-Darién cosechadas a tres diferentes edades
by: Serrano, Mauricio

Antioxidantes
by: Leaversuch, R.

El Pejibaye /
by: Mora Urpí, Jorge Eduardo 1930-2008, et al.
Published: (1982)

Caracterización fitoquímica y actividad antioxidante total de diferentes extractos de Tithonia diversifolia (Hemsl) A. Gray /
by: González Sierra, Liliet

Pejibaye : análisis de una alternativa de desarrollo /
by: Mora Urpí, Jorge Eduardo 1930-2008, et al.
Published: (1987)

Palmito de Pejibaye (Bactros gasipaes) /
Published: (1992)

Aspectos fenologicos de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K.) /
by: Sánchez Víquez, Noe Francisco, et al.
Published: (1981)

Evaluación del efecto de condiciones de horneado sobre el contenido de antioxidantes de un snack de pejibaye (Bactris Gasipaes H.B.K.) y valoración de la aceptación por parte de los consumidores /
by: López Calvo, Rebeca 1977-
Published: (2012)

Efectos de la administración oral de extractos vegetales con actividad antioxidante, sobre los niveles sanguineos de glutation peroxidasa en la rata /
by: Ramírez Madrid, Ingrid María
Published: (2004)

Cultivo de Pejibaye para palmito (Bactris gasipaes)
by: Aviles Bonilla, G.
Published: (1990)

Programa pejibaye : análisis de una alternativa de desarrollo /
by: Mora Urpí, Jorge Eduardo 1930-2008
Published: (1986)

Pejibaye (bactris gasipaes) : bibliografía parcialmente anotada /
by: Arias de Guerrero, Ana María
Published: (1982)

Evaluación de alternativas de manejo poscosecha de la fruta fresca de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) y su efecto en el contenido de antioxidantes /
by: Serrano Porras, Mauricio
Published: (2010)

Extraccion, caracterizacion y evaluacion de almidon de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K.) en productos alimenticios /
by: Gutiérrez Coto, Rodolfo, et al.
Published: (1988)

Recetas con pejibaye

Boletin pejibaye Guilielma /
Published: (1992)

Fisiología poscosecha, composición química y capacidad antioxidante de frutas de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) cv. Tuira Darién cosechadas a tres diferentes edades /
by: Serrano Porras, Mauricio

Leaf morphology of the pejibaye palm (bactris gasipaes H.B.K.) /
by: Clement, Charles, et al.

Percepción sobre el pejibaye y la aceptación de un snack funcional a base de pejibaye (Bactris Gasipaes Kunth) por consumidoras costarricenses /
by: Ivankovick Guillén, Carmen Isabel

Geografía y ecología de los pejibayes silvestres de la Cuenca del Lago de Maracaibo- Venezuela /
by: Zúñiga Araya, Wilbert, et al.
Published: (2004)

Talleres de capacitacion post-cosecha de pejibaye /
by: Mora Urpí, Jorge Eduardo 1930-2008, et al.
Published: (1987)

Recetas a base de chontaduro (pejibaye)
Published: (1981)

Aspectos taxonómicos relativos al pejibaye (bactris gasipaes H.B.K.) /
by: Mora Urpí, Jorge Eduardo 1930-2008

Pejibaye : recetas, valor nutritivo, conservación e industrialización /
by: Blanco Metzler, Adriana 1955-
Published: (1992)

Evaluación del proceso de extracción con soluciones de etanol, de un subproducto del procesamiento industrial de café, para obtener un extracto de antocianinas y ácido clorogénico /
by: Gutiérrez Matamoros, Stephany 1990-
Published: (2020)

Actividad antioxidante y enzimática de albahaca "Nufar" (Ocimum basilicum L.) almacenada en refrigeración

Frecuencia de deshija y de limpieza de cepas de pejibaye para palmito (Bactris gasipaes) /
by: Vargas Calvo, Alfonso

The Pejibaye palm (Bactris gasipaes H.B.K.) /
by: Mora Urpí, Jorge Eduardo 1930-2008
Published: (1984)

ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE INFUSIONES DE YERBA MATE.
by: CHAVES, M. G.

Estudio histologico en callos de pejibaye (Guilielma gasipaes) /
by: Arias Moreira, Oscar E.

Caracterizacion de los estipetes de pejibaye (Bactris gasipaes) en base a las espinas /
by: Morera Monge, Jorge A.

Valorización de un subproducto del procesamiento agroindustrial de guayaba (Psidium guajava) mediante la extracción de compuestos antioxidantes (polifenoles y carotenoides) /
by: Rangel Mena, Valerie Dili
Published: (2018)

Un alimento infantil con base en pejibaye : su desarrollo y evaluación /
by: Gómez Salas, Georgina María 1965-

Resúmenes taller sobre pejibaye : Universidad de Costa Rica, Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo, 13 de setiembre de 1989
Published: (1989)

Estudio bioprospectivo, actividad antibiótica y antioxidante del exocarpio del fruto de santol ( Sandoricum koetjape )
by: Mesén Mora, Luis Diego

Estimación del índice glicémico del pejibaye (bactris gasipaes), chips de pejibaye y pitahaya (Hylocereus spp) /
by: Jiménez Morales, Gin Mauricio 1976-
Published: (2010)

Poder antioxidate de extractos de romero concentrados por destilación molecular
by: Martinello, M. A.

Estimacion de la biomasa de la hoja de pejibaye (Bactris gasipaes H.B.K., Palmae) /
by: Clement, Charles, et al.

Características nutricionales y fermentativas del ensilaje de fruto de pejibaye (Bactris gasipaes) /
by: Rojas Bourrillón, Augusto 1955-

Efecto antioxidante y contenido polifenólico de Syringodium filiforme (Cymodoceaceae)