Evaluación del programa de control microbiológico de una planta incubadora de huevo comercial /
Evalúa el programa de control microbiológico en la Planta de Incubación Roble Alto. Se realizó un muestreo mensualmente colocando placas con Agar Saabouraud y Agar Sangre; para hongos y bacterias respectivamente. Posteriormente se realizó un conteo visual del número de colonias tanto de bacterias co...
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia, C.R. :
P. González Ch. ,
2006.
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Materias: |
Sumario: | Evalúa el programa de control microbiológico en la Planta de Incubación Roble Alto. Se realizó un muestreo mensualmente colocando placas con Agar Saabouraud y Agar Sangre; para hongos y bacterias respectivamente. Posteriormente se realizó un conteo visual del número de colonias tanto de bacterias como de hongos en sus respectivos medios de crecimiento. |
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Descripción Física: | x, 47 hojas ; 28 cm. |