Estudio de la actividad antioxidante y anti-inflamatoria de los extractos de la flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa), empleando las técnicas de evaluación DPPH y modelo de edema de pata en roedores /
Estudia la relación entre la actividad antioxidante y anti-inflamatoria de los extractos de la flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa), empleando el método de DPPH y el modelo de edema de pata en roedores. En su metodología realiza las siguientes actividades: obtención y preparación del material...
| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Heredia, C.R. :
D. González U.,
2008.
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| Subjects: |
| Summary: | Estudia la relación entre la actividad antioxidante y anti-inflamatoria de los extractos de la flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa), empleando el método de DPPH y el modelo de edema de pata en roedores. En su metodología realiza las siguientes actividades: obtención y preparación del material vegetal, preparación del extracto crudo, fraccionamiento del extracto crudo, evaluación del contenido de polifenoles totales, combinando los métodos de Iterbio trivalente y Folin-Ciocalteau, espectro Ultravioleta-Visible del extracto crudo y fracciones cromatográficas, evaluación de la actividad antioxidante, mediante el método del DPPH y evaluación de la actividad anti-inflamatoria, mediante el método de edema de pata inducido por carragenina en roedores. |
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| Item Description: | En BJGM disponible solo en disco compacto |
| Physical Description: | xvolmenes 74 hojas : ilustraciones ; 28 cm. Disponible también en disco compacto |