Le Sucre. Francois Charny
Estudia el proceso de la producción de azúcar, a partir de su extracción de la caña, y cómo este producto ha alcanzado un alto porcentaje de uso, dentro de las industrias a nivel mundial
| Main Author: | |
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| Format: | Book Chapter |
| Language: | Spanish |
| Published: |
París, Francia :
Presses Universitaires de France, 1965
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