Caracterización de los apicultores de Puriscal, Acosta, Palmares y Atenas en el enfoque de agrocadena durante el período 2000-2004.
Define las principales características de los pequeños y medianos productores de miel de abeja de Puriscal, Acosta, Palmares y Atenas. Describe el proceso productivo de la miel de abeja en las asociaciones avícolas en cuestión, bajo el enfoque de la agro-cadena. Trata de conocer la posición de la mi...
Autor principal: | Aguilar Bermúdez, Marta |
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Autores Corporativos: | Escuela de Planificación y Promoción Social, Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Nacional (Costa Rica) |
Otros Autores: | Roblero Villalobos, Diana |
Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia CR:
M. Aguilar,
2006
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Materias: |
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