Conductas estratégicas de empresas alimentarias en Sonora, a la luz de la organización industrial.
Analiza las principales estrategias adoptadas por empresas de la industria alimentaria localizadas en Sonora para acceder al mercado y enfrentar los cambios que éste experimenta en los últimos años. Para ello, se utilizan las herramientas teóricas proporcionadas por la teoría de la organizació...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Hermosillo, Sonora MX:
El Colegio de Sonora
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