Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana /

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Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Vega Jiménez, Patricia
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R. : UCR, 2012.
Materias:	CONSUMO DE ALIMENTOS COCINA HABITOS ALIMENTARIOS IDENTIDAD CULTURAL AMERICA CENTRAL

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