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Consejos para preparar alimentos sanos y seguros. /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Montero Calderón, Marta
Otros Autores:
Cerdas Araya, María del Milagro
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
San José, C.R. :
EUNED,
2014.
Edición:
1. ed.
Materias:
ALIMENTOS
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
COCINA
SEGURIDAD
PLAGAS
Existencias
Descripción
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Descripción
Descripción Física:
132 p. : il. col., ; 20 cm.
ISBN:
9789968480116
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