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| LEADER |
00795nam a2200241 a 4500 |
| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 9789968480116
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 641.3
|b M778c
|2 21
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| 100 |
1 |
|
|a Montero Calderón, Marta
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Consejos para preparar alimentos sanos y seguros. /
|c Marta Montero Calderón, María del Milagro Cerdas Araya.
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| 250 |
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|a 1. ed.
|
| 260 |
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|
|a San José, C.R. :
|b EUNED,
|c 2014.
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| 300 |
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|a 132 p. :
|b il. col., ;
|c 20 cm.
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| 650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
0 |
4 |
|a COCINA
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| 650 |
0 |
4 |
|a SEGURIDAD
|
| 650 |
0 |
4 |
|a PLAGAS
|
| 700 |
1 |
|
|a Cerdas Araya, María del Milagro
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