Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura /

Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Harris, Marvin, 1927-2001
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Alianza cultural, 2012.
Edición:3. ed., 1. reimpr.
Colección:El libro de bolsillo ; 1
Materias:
HABITOS ALIMENTARIOS
ALIMENTACION HUMANA
IDENTIDAD CULTURAL
ALIMENTOS
CULTURA
NUTRICION

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