Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea /
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2005.
|
| Subjects: |
| Item Description: | Título original: Génie des procédés appliqué à l'industrie laitière |
|---|---|
| Physical Description: | xvii, 183 páginas. |
| ISBN: | 9788420010502 |