Desafíos de la caficultura en Centroamérica. /

Presenta los problemas ecológicos, agronómicos y biológicos que acechan a la caficultura centroamericana. Estudia los principales avances y limitaciones de los sistemas de cultivo. Repasa los desafíos del beneficiado del café, que son ecológicos.

Bibliographic Details
Other Authors: Bertrand, Benoît (Editor), Rapidel, Bruno (Editor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: San José, Costa Rica : IICA, 1999.
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