“Estudio de viabilidad económico financiero para la producción y comercialización de mermelada y jugo a base de Pitahaya roja (HYLOCEREUS COSTARICENSIS) en Liberia, Guanacaste” /
En la presente investigación se realizó un estudio de viabilidad económica financiera para la producción y comercialización de mermelada y jugo a base de pitahaya (Hylocereus costaricensis) en Liberia, Guanacaste, específicamente en minisúper y supermercados de dicha zona. Teniendo como objetivos es...
Autor principal: | Espinoza Espinoza, José Ernesto (autor) |
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Autores Corporativos: | Universidad Nacional. (Costa Rica) Escuela de Administración Nombre de la maestría, Universidad Nacional. (Costa Rica) Sede Regional Chorotega, Campus Liberia |
Otros Autores: | Galo Obregón, Myron Enrique (autor), Guzmán López, Sirleny (autora), Smith Sandoval, Hilary Daniela (autora), Mora Peralta, Marcela (supervisora de grado), Campos Campos, Diego (lector de grado), Espinoza Sánchez, Albert (lector de grado) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Liberia, Costa Rica :
J. E. Espinoza E.,
2021.
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11056/20933 |
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