Análisis de percepción y hábitos de consumo de leche de cabra y sus derivados en la comunidad universitaria del Campus Omar Dengo, Universidad Nacional /
Se analiza los hábitos de consumo de la leche de cabra y sus derivados en la comunidad universitaria (académicos, administrativos y estudiantes) ubicados en el Campus Omar Dengo de la Universidad Nacional, Heredia, además de su enlace con la edad, género y actividad física. El estudio fue no ex...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Heredia, Costa Rica :
M. M. Granados B.,
2024.
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