Determinación de los factores críticos que afectan la calidad final de las lechugas en un centro de acopio de frutas y vegetales /

Bibliographic Details
Main Author: Alvarado-Brizuela, Aníbal Alfonso
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Cartago, Costa Rica : A. A. Alvarado B., [fecha de publicación no identificada].
Subjects:
Description
Physical Description:1 disco de computadora : ilustraciones, diagramas, gráficas, cuadros.
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