Programa de análisis de riesgo y puntos críticos de control en el procesamiento y envasado del palmito /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Cartago, Costa Rica :
J. Trejos-R.,
2003.
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
| Copy | Available |
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