INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA EN EL SECADO DE PIMIENTOS EN TROZOS.

Bibliographic Details
Main Author:	SGROPPO, S. C.
Other Authors:	AVANZA, J. R., FUSCO, A. J. V.
Format:	Article
Language:	Spanish
Subjects:	SECADO PIMIENTA AZUCARES REHIDRATACION Artículos de revista

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