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| LEADER |
01086nab a2200349 a 4500 |
| 001 |
000088634 |
| 005 |
20151019114515.0 |
| 008 |
101028s mx 000 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 100 |
1 |
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|a Ramos-Ramírez, F. X.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Almacenamiento de frutos de zapote mamey [Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore & Stearn] en atmósfera modificada.
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| 535 |
1 |
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|a Sala de Colecciones abiertas
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| 546 |
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|a Español
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| 590 |
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|
|a R14267
|
| 590 |
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|a AGROI
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| 650 |
1 |
4 |
|a Maduración
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Fenoles
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Firmeza
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Pérdidas
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Peso
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Empaque
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Efectos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Cambio físico y químico
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| 655 |
|
4 |
|a Artículos de revista
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| 700 |
1 |
|
|a Acosta-Durán, C. M.
|
| 700 |
1 |
|
|a Alia-Tejacal, I.
|
| 700 |
1 |
|
|a Colinas-León, M. T.
|
| 700 |
1 |
|
|a López-Martínez, V.
|
| 700 |
1 |
|
|a Tapia-Delgado, A.
|
| 700 |
1 |
|
|a Villegas-Torres, O.
|
| 773 |
1 |
|
|t REVISTA CHAPINGO, SERIE HORTICULTURA.
|g Volumen 15, número 1 (enero/abril, 2009), páginas 17-23
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| 905 |
|
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|a BJFF_ANA
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