Sistema de visión computarizada y herramientas de diseño gráfico para la obtención de imágenes de muestras de alimentos segmentadas y promediadas en coordenadas CIE-L*A*B*.
Autor principal: | Padrón Pereira, Carlos Alberto |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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