Inactivation of staphylococcus aureus in milk and milk foam by pulsed UV light treatment and surface response modeling /

Bibliographic Details
Main Author:	Krishnamurthy, Kathiravan Ingeniero miembro de ASABE
Other Authors:	Demerci, Ali Ingeniero miembro de ASABE, Irudayaraj, Joseph Ingeniero miembro de ASABE
Format:	Article
Language:	English
Subjects:	Enfermedades de los animales Ganado de leche Ganado vacuno Leche Pasteurización de la leche Bacterias Estreptococo Luz UV Artículos de revista

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