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| LEADER |
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| 020 |
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|a 9789968465298
|q e-book
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 394.109 728
|b A411a
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| 245 |
0 |
0 |
|a Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoameriana /
|c Compiladora Patricia Vega Jiménez; Jeffrey M. Pilcher, Andrea Montero Mora.
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| 260 |
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|a San José, Costa Rica :
|b Editorial UCR,
|c 2012.
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| 300 |
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|a 192 páginas :
|b ilustraciones.
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
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| 337 |
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|a no mediado
|b n
|2 rdamedio
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| 338 |
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|a Volumen
|b nc
|2 rdaportador
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| 530 |
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|a Disponible tambien en CD
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| 590 |
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|a COTA
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| 590 |
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|a ANTR
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| 650 |
1 |
4 |
|a Hábitos alimenticios
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| 650 |
1 |
4 |
|a Identidad cultural
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| 650 |
1 |
4 |
|a Cultura
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| 650 |
1 |
4 |
|a Comercio
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| 655 |
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4 |
|a Libros
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| 700 |
1 |
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|a Vega Jiménez, Patricia.
|e Compiladora
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| 700 |
1 |
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|a Pilcher, Jeffrey M.
|
| 700 |
1 |
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|a Montero Mora, Andrea
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| 902 |
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|a Jessi
|b 2013/05/08
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| 903 |
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|a Laura
|b 2017/06/19
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