Industrial chocolate manufacture and use /

Industrial chocolate manufacture and use /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Beckett, Steve T. (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: York, Reino Unido : Wiley-BlackWell, 2009.
Edición:4 edition
Materias:
Glucosa
Chocolate
Agirucltura
Taxonomía
Producción industrial
Plagas de productos alimenticios
Enfermedades de los cultivos
Sistemas de riego
Leche
Calidad
Cultivos
libros

Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
Número de Clasificación: 641.3374
Copia Disponible

Ejemplares similares