Effect and key factors of byproducts valorization : The case of dairy industry /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Banaszewska, A., Cruijssen, F., Claassen, G. D. H., van der Vorst, J. G. A. J.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	English
Materias:	Lácteos Productos lácteos Quesos Suero de leche Suero Lactosa Leche Derivados de la leche Artículos de revista

Descripción
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