Estudio preliminar del contenido polifenólico y capacidad antioxidante de la especie Malus domestica cultivada en Costa Rica /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Navarro-Hoyos, Mirtha, Moreira-González, Ileana, Arnáez-Serrano, Elizabeth, Murillo-Masís, Renato, Rivera-Méndez, William, Zamora-Ramírez, William, Saravia-Arguedas, Ana Yury, Vargas-Huertas, Felipe
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
Artículos de revista

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