Food Safety for Farmers Markets: A Guide to Enhancing Safety of Local Foods /
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Cham :
Springer International Publishing : Imprint: Springer,
2017.
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| Edición: | 1st ed. 2017. |
| Colección: | Practical Approaches,
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| Materias: |
| Descripción Física: | IX, 170 p. 34 illus., 26 illus. in color. : online resource. |
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| ISBN: | 9783319666891 |