Bases de procesos de pastelería y repostería /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid, España :
Síntesis,
2014.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea : ilustraciones, fotografías. |
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| Bibliografía: | Bibliografía |
| ISBN: | 9788490775042 |