Materias primas en la industria alimentaria /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid, España :
Síntesis,
2016.
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea : ilustraciones, tablas. |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliografía |
| ISBN: | 9788490779088 |