Materias primas en la industria alimentaria /

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Materias primas en la industria alimentaria /

Bibliographic Details
Main Author:	Fernández Bengochea, Nuria
Other Authors:	Martínez Torres, Irene Ma. (creadora)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid, España : Síntesis, 2016.
Subjects:	Conservación de alimentos Productos alimenticios Reglamentos Pescado Materia prima Nutrición Libros electrónicos

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