Tratamientos finales de conservación : fabricación de conservas vegetales (UF1280) /

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Tratamientos finales de conservación : fabricación de conservas vegetales (UF1280) /

Bibliographic Details
Main Author:	Jurado-Luna, María Esperanza
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Málaga, España : IC Editorial, 2013.
Edition:	1 edición
Subjects:	Vegetales > Conservación Manuales de formación Fermentación Maduración Secado Conservación de alimentos Libros electrónicos

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