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| LEADER |
01389nam a2200361uu 4500 |
| 001 |
000001335 |
| 005 |
20141014093138.0 |
| 008 |
141003s2014 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 9429862
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 37280
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| 100 |
1 |
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|a Román Castro, Mariana
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Alternativas de manejo de la mancha causada por el látex en el fruto de banano (Musa AAA) empacado como gajos individuales /
|c Mariana Román Castro
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| 260 |
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|a [San José], Costa Rica,
|c 2014.
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| 300 |
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|a ix, 66 hojas :
|b ilustraciones a color
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en fitotecnia)--Universidad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Agronomía, 2014
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| 650 |
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|a BANANOS
|x TECNOLOGIA POSCOSECHA
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| 650 |
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|a BANANOS
|x EMPAQUETADO
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| 650 |
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|a MANCHA DE LA FRUTA
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| 650 |
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|a LATEX
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| 650 |
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|a CONSERVACION DE FRUTAS
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| 650 |
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|a BANANOS
|x ALMACENAMIENTO
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| 650 |
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|a ENVASADO DE ALIMENTOS
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| 912 |
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|a 14-OCT-2014 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 915 |
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|a 14-OCT-2014
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| 917 |
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|a 03-OCT-2014 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING
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| 949 |
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|a CSA -MEG
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|a Facultad de Ciencias Agroalimentarias
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| 904 |
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|a Escuela de Agronomía
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| 919 |
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|a Ciencias Agroalimentarias
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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