Exportación Completada — 

Análisis de prefactibilidad técnica y financiera de un proceso para producir frituras a partir de ñame /

El propósito de este proyecto es realizar un estudio de prefactibilidad técnica y financiera de un proceso para realizar frituras a partir de ñame. Para lograr los objetivos propuestos primeramente se realizó una encuesta de forma virtual y manual de la cual se obtuvieron las características de...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Mora Galeno, Cristina (Autor/a)
Other Authors: Vásquez Calvo, Alexander 1959- (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San José, Costa Rica, 2014.
Subjects:
Online Access:Ver documento en repositorio

Internet

Ver documento en repositorio

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Copy Available