Análisis de prefactibilidad técnica y financiera de un proceso para producir frituras a partir de ñame /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mora Galeno, Cristina (Autor/a)
Otros Autores: Vásquez Calvo, Alexander 1959- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2014.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repositorio

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