Camparacion de la actividad proteolitica de la papaina secada por diferentes metodos /

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Camparacion de la actividad proteolitica de la papaina secada por diferentes metodos /

Bibliographic Details
Main Author:	Chaverri Alvarez, Alejandra (Author, Autor/a)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	San José, C.R., 1983.
Subjects:	PAPAINA

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