Caracterización del producto y elaboración de la propuesta de reglamento técnico de la calidad para tiquisque blanco

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Caracterización del producto y elaboración de la propuesta de reglamento técnico de la calidad para tiquisque blanco

Bibliographic Details
Main Author:	Rodríguez Estrada, Luis Enrique (Author, Autor/a)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Turrialba, C.R., 1998.
Subjects:	TIQUISQUE BLANCO > INDUSTRIA Y COMERCIO TIQUISQUE ROJO > INDUSTRIA Y COMERCIO CONTROL DE CALIDAD

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