Caracterización química del palmito de pejibaye (Bactris Gasipaes Kunth), cultivares Utilis-Tucurrique y Putumayo-Yurimaguas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: De la Asunción Romero, Ruth (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1992.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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