Detección de bacterias patógenas en menudos de pollo, obtenidos en mercados municipales del área metropolitana /
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2003.
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| Materias: |
| Descripción Física: | [38] hojas : ilustraciones a color. |
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