Detección de bacterias patógenas en menudos de pollo, obtenidos en mercados municipales del área metropolitana /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Álvarez, Ana Carol (Autor, Autor/a), Loaiza, Pamela (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2003.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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