Detección de bacterias patógenas en menudos de pollo, obtenidos en mercados municipales del área metropolitana /
Autores principales: | Álvarez, Ana Carol (Autor, Autor/a), Loaiza, Pamela (Autor/a) |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2003.
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Materias: |
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