Diseño e implementación de los procedimientos estándar de limpieza y desinfección (SSOP) y validación de la frecuencia de lavado del equipo dosificador de las bebidas de soya en la planta procesadora de bebidas en polvo, Soya Pac /
Autor principal: | Rodríguez Vargas, Carolina (Autor/a) |
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Otros Autores: | Henderson García, Marjorie 1960- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R.,
2008.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
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