Efecto de la temperatura del aire de secamiento y dos modalidades de secado sobre el rendimiento de molienda y el indice de pilada del arroz /

Efecto de la temperatura del aire de secamiento y dos modalidades de secado sobre el rendimiento de molienda y el indice de pilada del arroz /

Bibliographic Details
Main Author: Mata Chaves, Carlos Manuel (Author, Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San José, C.R., 1990.
Subjects:
ARROZ > SECADO
Description
Physical Description:viii, 77 hojas : ilustraciones ; 28 cm.
Bibliography:Bibliografia: h. 66-68.

Similar Items