|
|
|
|
| LEADER |
01435nam a2200301 u 4500 |
| 001 |
000014953 |
| 005 |
20200519160152.0 |
| 008 |
000911s2000 cr ||||| spa |
| 035 |
|
|
|a 6166063
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 099 |
|
9 |
|a TFG 19816
|
| 100 |
1 |
|
|a Quirós Carballo, Carolina
|e Autor/a
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Efecto del uso de películas de polietileno en la conservación de las características de calidad de la lechuga americana durante el almacenamiento /
|c Carolina Quirós Carballo ; Ruth de la Asunción Romero directora.
|
| 260 |
|
|
|a San José, C.R.,
|c 2000.
|
| 300 |
|
|
|a xi, 78 hojas :
|b ilustraciones, fotografías color.
|
| 502 |
|
|
|a Proyecto de graduación (licenciatura en tecnología de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía. Escuela de Tecnología de Alimentos, 2000.
|
| 650 |
0 |
7 |
|a LECHUGA
|x ALMACENAMIENTO
|
| 650 |
0 |
7 |
|a EMPAQUES DE PLASTICO
|
| 700 |
1 |
|
|a De la Asunción Romero, Ruth
|e Director/a del TFG
|
| 856 |
4 |
1 |
|y Ver documento en repositorio
|u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/5969
|
| 912 |
|
|
|a 03-OCT-2000 - GAMBOA UMAÑA, FLORY
|
| 917 |
|
|
|a 11-SEP-2000 - JIMENEZ VELASCO, MARTA SYLIA
|
| 949 |
|
|
|a mec
|
| 916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|
| 907 |
|
|
|a Facultad de Ciencias Agroalimentarias
|
| 904 |
|
|
|a Escuela de Tecnología de Alimentos
|
| 919 |
|
|
|a Ciencias Agroalimentarias
|
| 921 |
|
|
|a proyecto fin de carrera
|