Elaboración de un recetario con preparaciones de la cocina costarricense adaptadas al sistema de conteo de carbohidratos para pacientes con diabetes mellitus tipo 2 /

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Elaboración de un recetario con preparaciones de la cocina costarricense adaptadas al sistema de conteo de carbohidratos para pacientes con diabetes mellitus tipo 2 /

Bibliographic Details
Main Authors:	González Lavergne, Marianela (Author, Autor/a), Gutiérrez Aguerri, Isolda (Autor/a)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	San José, C.R., 2002.
Subjects:	DIABETES > COSTA RICA DIABETES > ASPECTOS NUTRICIONALES EDUCACION NUTRICIONAL COCINA PARA ENFERMOS COCINA COSTARRICENSE CARBOHIDRATOS ANCIANOS > NUTRICION

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