Estudio comparativo de dos métodos para la medición de aceptación de alimentos con niños de edad escolar /
Se estudiaron dos métodos para medir aceptación o preferencia con níños de edad escolar. Fllos fueron la medición de volumen consumido método objetivo e indirecto y la " escala hedónica de las caritas sonrientes " el cual es un método subjetivo y directo. De entre los resultados ma...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R.,
1981.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
Internet
Ver documento en repositorioSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Copia | Disponible |
|---|