Estudio de la calidad microbiológica de la carne molida de res que se expende en el distrito primero de la provincia de Alajuela

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Estudio de la calidad microbiológica de la carne molida de res que se expende en el distrito primero de la provincia de Alajuela

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Montoya Rojas, Marissia Eugenia (Autor, Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R., 1995.
Materias:	CARNE DE RES > MICROBIOLOGIA

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