Estudio de mercado de una barra de mango (Mangifera indica L.) deshidratado para determinar su aceptación en el cantón Central de Heredia /

Estudio de mercado de una barra de mango (Mangifera indica L.) deshidratado para determinar su aceptación en el cantón Central de Heredia /

Se realizó un estudio de mercado para una barra de mango (Mangifera indica L.) deshidratado para determinar su aceptación en el cantón Central de Heredia. Inicialmente se propuso el mercado meta como Ja población de adolecentes, jóvenes, adulto joven y adulto mayor del cantón Central de Heredi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chavarría Camacho, Leonardo 1986- (Autor/a)
Otros Autores: García Barquero, Manuel Enrique 1968- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2014.
Materias:
ALIMENTOS DESHIDRATADOS > MERCADEO
ALIMENTOS DESHIDRATADOS > INDUSTRIA Y COMERCIO
OFERTA Y DEMANDA > MEDICIONES
MANGOS > MERCADEO > COSTA RICA
MANGOS > COSTA RICA
DESHIDRATACION DE FRUTAS
DESHIDRATACION DE FRUTAS > ANALISIS DE COSTOS
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