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| LEADER |
01028nam a2200265 u 4500 |
| 001 |
000019845 |
| 005 |
20240522152306.0 |
| 008 |
070719s2007 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 8842123
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 27950
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| 100 |
1 |
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|a Pérez Arias, Albert Ademar
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluación de la calidad microbiológica y determinación de la vida útil en ensaladas precortadas expendidas en San José /
|c Albert Ademar Pérez Arias.
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica],
|c 2007.
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| 300 |
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|a viii, 47 hojas :
|b ilustraciones a color.
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| 500 |
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|a Disponible también en formato electrónico
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2007.
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| 650 |
0 |
7 |
|a ENSALADAS
|x MICROBIOLOGIA
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| 900 |
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|a 2007
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| 949 |
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|a MEC -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|
|a Facultad de Microbiología
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| 919 |
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|a Salud
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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