Evaluación del efecto del pelado o troceado de repollo (Brassica oleracea variedad Capitata) y plátano verde (Musa AAB) sobre la efectividad del cloro y el ácido peracético como desinfectantes /

Bibliographic Details
Main Author: Fatjó Barboza, Esteban 1985- (Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica], [2014?].
Subjects:
Description
Physical Description:xi, 82 hojas, 3 hojas sin numerar : ilustraciones a color.