Extracción industrial de bromelina a partir de tallos de piña

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Extracción industrial de bromelina a partir de tallos de piña

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Santana Bendix, María Ella (Autor, Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San Pedro de Montes de Oca, C.R., 1972.
Materias:	BROMELINA

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